Ein grossartiger Bericht in der L’Indépendant

Ein grossartiger Bericht in der L’Indépendant

Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass die renommierte französische Regionalzeitung L’Indépendant einen ausführlichen und beeindruckenden Bericht über uns veröffentlicht hat. Der...

Rezept | Saucisse de Morteau aux lentilles

Rezept | Saucisse de Morteau aux lentilles

für 2 Personen Zubereitung: Zubereitung: 20 Minuten, Kochzeit: 40 Minuten 1 Saucisson | 250 g grüne Linsen| 1 Zwiebel | 1 Karotte | Muskat | Thymian | Lorbeer | 1 Esslöffel Senf | 1 Esslöffel...

Château Laquirou Prospekt

Château Laquirou Prospekt

Liebe Leser, liebe Leserinnen In unserem Château Laquirou Prospekt finden Sie spannendes über Château Laquirou und jene Geschichte. Vieles Wissenswertes und schöne Impressionen finden Sie ebenfalls...

Ein ausgezeichneter Wein!

Ein ausgezeichneter Wein!

Wie schon die Jahrgänge davor, ist der «Ausines» 2020 in diesem Jahr bereits mit den folgenden drei Medaillen ausgezeichnet worden: Gold bei beim Concours Vinalies Internationales Silber beim...

Gold Medaille für Champs Rouge 2020

Gold Medaille für Champs Rouge 2020

Wir haben tolle Neuigkeiten – unser «Champs Rouge 2020» wurde am «Concours International des Vins Biologiques Amphore 2022» mit GOLD ausgezeichnet!

Rezept | Die Viehhirtin

Rezept | Die Viehhirtin

für 6 Personen Zubereitung: Zubereitung: 25 Minuten, Marinade: 12 Stunden, Kochzeit: 2 Stunden 1 kg Stieren- oder Rindfleisch zum Braten | 6 Knoblauchzehen | 3 grosse Zwiebeln | 2 Karotten | 1...