Le lapin à la catalane

Le lapin à la catalane

pour 4 personnes PRÉPARATION: 30 minutes, CUISSON: 1 heure 10
1 lapin de 1,2 kg environ | 3 gousses d’ail | 4 tomates | 2 oignons | 2 gros | poivrons verts | huile d’olive | 150 de lard de poitrine...