Chères lectrices
Chers lecteurs
Dans cette série de blogs, nous vous dévoilons nos restaurants préférés autour de Château Laquirou. Des lieux où l’on chaleureusement est accueilli et où l’on se régale comme à la maison.
La Tulipe Noire
11 Rue du Ramonétage
11160, Fleury d’Aude
(8 minutes de Château Laquirou)
Spécialité de La Tulipe Noire avec une recommandation de vin :
« Le cochon fermier d’Aveyron confit 24 h, champignons sauvages et écume d’aligot » se marie parfaitement avec notre cuvée Ausines.
« Le cochon fermier d’Aveyron confit 24 h, champignons sauvages et écume d’aligot » et notre cuvée Ausines