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Guide Hachette 2001
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La Clape Les Ausines 2001
Aussi passionnée de musique que de vin, Erika Hug-Harke, qui fabrique des instruments réputés en Suisse, enchantera le dégustateur avec Les Ausines 2001. Rouge sombre aux nuances violines, au nez dense, complexe et riche de griotte, de café, de grillé et d’épices, ce vin s’avère en bouche, charnu et savoureux, puissant et fin, long et harmonieux. Une symphonie de plaisirs.
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